Cómo hacer Postre de limón

Un postre delicioso, nutritivo y muy fácil de preparar.

Dificultad

Categoría:  Postres  - 
Etiquetas:  postre leche limon azucar
Temporadas:  Septiembre , Octubre

Ingredientes

Para 4 personas ()

Recipe

  • 2 lata Leche condensada
  • 2 lata Leche evaporada
  • 2 lata Media crema
  • 400 ml Jugo de limón
  • 3 pza Paquetes de galletas Marías de 170gr.

Preparación de la receta Cómo hacer Postre de limón

  1. Licuamos medio paquete de galletas Marías hasta que se haga polvo y reservamos.
  2. En la licuadora ponemos las latas de leche evaporada, las de media crema y las de leche condensada, prendemos la licuadora a velocidad baja y vamos agregando el jugo de limón poco a poco.
  3. Le subimos la velocidad a la licuadora y licuamos por 2 minutos hasta que la mezcla tenga una consistencia como de mayonesa espesa.
  4. En un refractario de vidrio acomodamos una capa de galletas Marías, después un poco de lo que licuamos, otra capa de galletas y más mezcla, luego una tercera capa de galletas y la mezcla.
  5. Por último le espolvoreamos la galleta molida tratando que cubra todo muy bien.
  6. Tapamos el postre y lo metemos al congelador mínimo por 5 horas o toda la noche; al día siguiente se parte y se sirve. ¡Ri... quísimo!