OMELETTE A LA PLANCHA

OMELETTE A LA PLANCHA

Dificultad

Categoría:  Desayunos  - 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Recipe

  • 6 pza Huevos
  • 1 pza Tomate picado
  • 1 pza Chile morrón rojo picado
  • 1 pza Chile serrano picado
  • 1 pza cebolla picada
  • 2 pza salchichas picadas
  • 1 pza Aguacate
  • 200 g Jamón picado
  • tza Leche
  • 50 g Queso Oaxaca o Queso para derretir
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Pimienta

Preparación de la receta OMELETTE A LA PLANCHA

  1. En un Bowl se baten los huevos junto con sal, pimienta y leche se reservan, la plancha se pre calienta a fuego medio bajo se engrasa se agregan los huevos batidos se expanden con una espátula, se agrega el Queso, tomate picado, cebolla, salchicha, jamón, Chile morrón, Chile serrano, se cierra el omelette por los 4 lados dejamos que se cocine muy bien y listo, se acompaña con frijoles, tortillas y aguacate Ri..quisimo!